Trentodoc Bollicine sulla Città 2017 | Eventi Vino Trentino

Trentodoc Bollicine sulla Città 2017 | Eventi Vino Trentino

Trentodoc Bollicine sulla Città 2017 | Eventi Vino Trentino

A novembre il Trentodoc torna assoluto protagonista a Trento, con eventi, degustazioni ed in abbinamento cibo vino nei locali più importanti di Trento.

Dal 16 Novembre al 10 Dicembre,Trentodoc Bollicine sulla Città” darà infatti la possibilità a tutti gli appassionati di bollicine di assaggiare e conoscere tutte le 48 case spumantistiche di Trentodoc.

Ecco il programma di questa 13^ edizione. (altro…)

Marzemino Marco Tonini – Degustazioni Vino Trentino VinoTube

Marzemino Marco Tonini – Degustazioni Vino Trentino VinoTube

Marzemino Marco Tonini – Degustazioni Vino Trentino VinoTube

E’ bastato poco tempo a Marco Tonini per farsi conoscere come produttore di vino trentino.

Sono pochi anni che i suoi due vini si sono affacciati sul mercato, Marzemino e Trentodoc,  e già fanno parlare di sè, per qualità e territorialità, supportate da una personalità travolgente del produttore che crede nell’eccellenze vinicole trentine e nel rispetto assoluto della vigna (con coltivazione biologica). (altro…)

Bollicine Trentine Cavit intervista VinoTube

Bollicine Trentine Cavit intervista VinoTube

Bollicine Trentine Cavit intervista VinoTube

 

Quando arriva la telefonata, penso sia uno scherzo:

-Le dispiace essere intervistato sul Trentodoc per la nostra rubrica ‘Bollicine Trentine’?

Superata la sorpresa e l’emozione di affrontare la mia prima intervista, vado a sbirciare sul sito chi sono gli altri che hanno avuto il piacere di essere intervistati prima di me sul Trentodoc e salto dalla sedia: tra sommelier e giornalisti, ci sono volti davvero importanti. (altro…)

Abbinamento cibo vino VinoTube e MOSER su Radio Dolomiti

Abbinamento cibo vino VinoTube e MOSER su Radio Dolomiti

Abbinamento cibo vino VinoTube e MOSER su Radio Dolomiti

Quando si parla di antipasti e di abbinamento cibo vino, si può immaginare come l’argomento sia vasto in un paese ricco di specialità e ghiottonerie come l’Italia e l’impresa si fa ardua; ma partendo dalle tipicità trentine per poi affacciarsi sulla gastronia italiana è una sfida che accettiamo volentieri!

Quali sono le caratteristiche degli antipasti e quali vini scegliere per abbinarli al meglio?

Nella scelta dei vini ci siamo fatti aiutare dalle Cantine Moser, un nome che sicuramente rievoca in tutti noi le gesta del campione Francesco Moser, abituato a sacrifici, impegno e costanza per raggiungere risultati di eccellenza. La stessa passione che oggi lo accompagna in azienda per una nuova sfida da raccontare!

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Eventi Enogastronomici in Trentino TRENTODOC E’ DONNA

Eventi Enogastronomici in Trentino TRENTODOC E’ DONNA

Eventi Enogastronomici in Trentino TRENTODOC E’ DONNA

Si terrà venerdì 25 novembre dalle 17 alle 20 TRENTODOC E’ DONNA, un’interessante tavola rotonda che vede protagoniste donne di spicco del mondo enogastronomico, della comunicazione e dell’arte in Trentino.

Il Trentodoc coniugato al femminile, con degustazioni, racconti, immagini per un Trentino di eccellenza è il tema sul quale si incotreranno diverse figure femminili di spicco nei loro campi di appartenenza, dalla comunicazione al mondo del cibo e del vino.

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