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Sboccatura a mano dello spumante Letrari (VIDEO)

La nascita della spumantizzazione risale ormai a qualche secolo fa. Sono cambiate le tecnologie, è aumentata la conoscenza ed è migliorata la tecnologia utilizzata per avvantaggiare il lavoro in cantina. Ma ci sono riti che hanno un VALORE insostituibile, che nessuna miglioria tecnologica potrà mai rimpiazzare. Per la Famiglia LETRARI, il rito della sboccatura a mano dello spumante è una ‘benedizione':

Una partenza di ‘Quore’ per brindare alla prima!

Quando assisti alla nascita di qualcosa di bello, di un sogno che si realizza, é naturale vivere l’attimo con emozione. Non poteva esserci miglior ‘battesimo’ per augurare tutto il meglio alla puntata 0 di VinoTube che brindare con un Trentodoc nato dalle sapienti mani di chi il Metodo Classico lo produce da sempre con cuore ed competenza: QUORE é il Blanc de Blancs della Cantina Letrari di Rovereto (TN), 100% Chardonnay, con affinamento 40 mesi per ottenere uno spumante che regala emozioni sia alla vista, con un color oro brillante ed una bollicina vivace e fine, che all’assaggio: secco, fresco, […]