La prima edizione a Trento di VINIFERA è in arrivo dal 21 al 25 marzo 2018.

Un forum degustazione che pone al centro l’assoluta protagonista del mondo del vino: la vite.

Trento si prepara ad ospitare il primo VINIFERA Forum, tra gli svariati ‘eventi vino trentino’ che nascono qua e là, certamente il più interessante degli ultimi anni.

L’occasione è interessante per comprendere meglio quali direzioni sta prendendo la ‘nuova’ viticoltura, sempre più focalizzata al rispetto della natura e dei territori in cui vive. Dal biologico, al biodinamico, fino ai vitigni resistenti, le occasioni di assaggio non mancheranno, così come i confronti diretti con più di 50 produttori presenti.

24|25: Degustazione Vini e Forum

Il momento centrale di VINIFERA si vivrà nel weekend presso Trento Fiere, con la degustazione vini di 50 produttori provenienti dalle regioni del nord Italia, alle degustazioni guidate, ai confronti su differenti argomenti quali:

  • Le nuove frontiere del vino: vitigni resistenti e viticoltura di montagna
  • Vino e Libri: diario di una reciproca educazione
  • Biodistretto: un punto di incontro tra piccole e grandi realtà vitivinicole

e molto altro ancora.

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Programma VINIFERA Forum

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