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SPUMANTE ROSE’: 3 stupidi preconcetti da eliminare subito

SPUMANTE ROSE’: 3 stupidi preconcetti da eliminare subito

Tempo di lettura 3 minuti
Ho deciso di fare questo post per 3 motivi:
  1. io amo gli spumanti rosè
  2. la gente non ama gli spumanti rosè
  3. è il mio blog e faccio quello che voglio 🙂

Basta!

Sono stufo di sentire gente che dice ‘io non bevo spumante rosé’ perchè ‘IL ROSE’ E’ DA DONNA‘!

Oggi vediamo di eliminare una volta per tutte quelle stupide convinzioni che la gente ha sugli spumanti rosé.

Pronti, via!

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Cosa significa BRUT spumante? | ABC Vino Online

Cosa significa BRUT spumante? | ABC Vino Online

Tempo di lettura 3 minuti

Si trova scritto su molte bottiglie di spumante, dallo Champenoise degli Champagne al Metodo Classico degli spumanti, fino allo charmat del Prosecco, ma molti ancora non sanno esattamente cosa significa BRUT:

scopritelo in questo nuovo appuntamento dell’ ABC del Vino Online! (altro…)

Profumi del Vino: come riconoscerli e cosa c’è da sapere

Profumi del Vino: come riconoscerli e cosa c’è da sapere

Tempo di lettura 6 minuti

Tutti l’abbiamo detto all’inizio:

‘io sono sento niente..!’

E quel senso di frustrazione nel non riconoscere alcun profumo annusando il calice di vino ci ha accompagnato per molto tempo, finchè con esperienza e tenacia, e qualche suggerimento utile, siamo riusciti a scoprire l’affascinante mondo dei profumi del vino!

Quindi oggi ti voglio aiutare a compiere questo passaggio, cercando di capire come apprezzare e riconoscere i profumi di un calice di vino:

partiamo!

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Decanter e Decantazione Vino: ecco cosa c’è da sapere

Decanter e Decantazione Vino: ecco cosa c’è da sapere

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Decanter e Decantazione Vino

Uno degli strumenti più scenografici a disposizione dei sommelier è senza dubbio il Decanter, una caraffa di vetro trasparente nella quale viene versato, qualora lo si ritenesse necessario, il vino da decantare.

Ma a cosa serve realmente e a quando deve essere utilizzato?

Ecco qualche utile chiarimento!

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